ケーキショーケース　作製開始

№50　ケーキショーケースその1　いちごタルト　（フェルト）
先日思いたって、ケーキのショーケースシリーズ作ろうかと・・・
ミニケーキシリーズをお店のショーケース風に作ってみます
ネットで購入したケーキケースに入れて作っていきます
年内には完成できるかな？

最初に作ったのは、いちごタルトです
円直径３㎝高さトッピング込３．５㎝
タルト生地の上には、カスタードクリームとホワイトクリーム
いちごとミントと生クリーム
ちょっとタルト生地の高さが高すぎたかな？










全体をイメージして、最初は折り紙を使ってレイアウトを考えます
どのくらいの量が入るか、高さのバランス、色など考えながら・・・
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